Beltane – patente Kochideen

 

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Die Firma Beltane unterstützte das Bloggertreffen in Bremen, mit verschiedenen Salatdressings und Würzmischungen. Ich durfte mir eine Packung Salatdressing „Wildkräuter mit Himbeeren“ und eine Fertig- Gewürzmischung „Chop Suey“, zum Testen mitnehmen.

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Von den „Wildkräuter mit Himbeeren“ bin ich total begeistert. Viele Salatdressing- Mischungen schmecken mir gar nicht, weil sie so einen unnatürlichen Beigeschmack haben. Die von Beltane überhaupt nicht. Ich habe die Gewürzmischung mit 7 EL Wasser gemischt, anstatt 4EL Wasser und 2-3 EL Öl. Angereichert zu einem knackigen Salat, schmeckt sie wirklich sehr köstlich.

Die Zutaten sind:

Roh- Rohrzucker*, Meersalz, Weißweinessig- Pulver (Weißweinessig*, Maltodextrin*), Wildkräutermischung* (Bärlauch*, Spitzwegerich*, Thymian*, Oregano*, Dost*) 7,1%, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Himbeeren* (gefriergetrocknet) 3,9%, Karotten*, Petersilie* (gefriergetrocknet), Schnittlauch* (gefriergetrocknet), Zwiebelpulver*, Zwiebeln* (gefriergetrocknet), Pfeffer*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Trennmittel: Kieselsäure.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. (Kann Spuren von Senf, Sellerie und Soja enthalten)

(Quelle: Beltane Salatfix Dressing „Wildkräuter mit Himbeeren“)

Die `Beltane Salatfix Dressings´ sind glutenfrei, laktosefrei und vegan. Außerdem enthalten sie keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Hefeextrakte und keine modifizierte Stärken.

In einer Packung sind 3x 10g enthalten. ein Päckchen ergibt ca. 75 ml Vinaigrette. Diese (und auch andere Geschmacksrichtungen) Salat- Gewürzmischung werde ich mir auf jeden Fall kaufen!

 

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Die Bio-fix Gewürzmischung „Chop Suey“ (Chinesische Fleisch- und Gemüsepfanne mit Sojasauce) ist auch sehr köstlich. Eine Packung ergibt etwa 2 Portionen, und man muss einfach nur noch 300g Geschnetzeltes, 300g Gemüse und 3 EL Sojasauce dazu geben…. fertig! In der Packung sind zwei Päckchen Würzmischungen enthalten.

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Zuerst schneidet man das Gemüse in Streifen und stellt sich schon einmal die Sojasauce und 200ml Wasser bereit. Dann kommt die Würzmischung 1 zusammen mit 2 EL Öl in eine Pfanne. Sobald das Öl heiß genug ist, wird das Fleisch darin angebraten. Im Anschluss kommt das Gemüse hinzu und wird ebenfalls mit angebraten. Zum Schluss kommt das Wasser , die Sojasauce und die Gewürzmischung 2 dazu. Bei geschlossenem Deckel ca. 6 Minuten garen und dabei gelegentlich umrühren. Wenn man möchte, kann man gebratene Nudeln oder Reis dazu machen. Wir haben es so gegessen 😀

Zutaten in der Würzmischung 1:

Rohrzucker*, Meersalz, Koriander*, Knoblauch*, Ingwer*, Pfeffer*, Galgant*, Chili*, Lorbeer*.

Zutaten in der Würzmischung 2:

Maisstärke*, Meersalz, Reismehl*, Paprika*, Sellerie*, Karamell*, Lemongras*, Ingwer*, Lauch*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.

*aus kontrolliert biologischem Anbau (kann Spuren von Senf und/ oder Soja enthalten)

Auch diese Gewürzmischung (en) sind glutenfrei, laktosefrei und vegan. Außerdem ohen Hefeextrakt.

(Quelle: Beltane bio- fix Chop Suey)

Die Chop Suey fix Gewürzmischung werde ich definitiv in Zukunft auch hin und wieder kaufen. Zudem würde ich auch sehr gerne mal die anderen Produkte von Beltane ausprobieren. Derzeit bietet Beltane 20 Bio- fix Gewürzmischungen, 6 Marinaden und 6 Salatdressings an. Ich finde die Produktauswahl sehr überschaubar und dennoch vielseitig. Da ist garantiert für jeden etwas dabei.


Habt ihr, mit den Produkten von Beltane, schon Erfahrung gesammelt? – Seid ihr auch so überzeugt wie ich? – Oder gar nicht?

Ich freue mich (wie immer) über eure Kommentare 🙂

Eure Jasmin


Vielen Dank an Produkttesterin Sille und an die Firma Beltane, für das kennenlernen der tollen Produkte.

 

 

Ottomann

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Die Firma Ottomann war ebenfalls als Sponsor auf dem Bloggertreffen in Bremen vertreten. jeder Teilnehmer bekam einen Geschenkbeutel ´Dalan d´Olive´. Darin enthalten war ein Duschgel, ein Shampoo, ein Conditioner, eine  Hand- und Körpercreme und ein kleines Stück Seife. Außerdem bekam jeder von uns noch einen Hamamhandschuh ´Peeling Glove´Kese´´ und eine Olivenölseife in einer wunderschönen Geschenkbox.

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Das Duschgel spendet der Haut Feuchtigkeit bis zu 24 Stunden. Außerdem fühlt sich die haut danach angenehm weich und zart an, und der Duft ist sehr angenehm ( so wie bei den anderen Produkten, die wir zum Testen bekamen!) Das Olivenöl in dem Duschgel kommt übrigens aus der Agäis.

 

Die Creme macht die Haut schön weich und geschmeidig.

Das Shampoo finde ich auch sehr klasse. Es macht die Haare weicher. So wie der Conditioner, der die Haare zudem gesünder aussehen lässt, und auch die Haare kämmbarer macht. Außerdem verleiht er den Haaren einen wundervollen Glanz, ohne dass die Haare fettig aussehen.

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Die Olivenseife finde ich nicht nur wunderschön, sie pflegt die Hände bei jeder Wäsche, und macht sie zart und geschmeidig.

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Der Hamamhandschuh peelt die Haut sehr angenehm, für ein noch besseres Hautgefühl.


Die Firma Ottomann begann, mit dem Vertrieb in Deutschland, im Jahr 2006. Im Onlineshop findet ihr nicht nur liebevoll, hergestellte, handgemachte Seifen, sondern auch eine ganze Reihe an Duschgel, Bodylotion, Handpflege, Haarpflege, Gesichtspflege, Peeling, Körperöl und Badesalz. Außerdem gibt es Hand- und Badetücher, Pastemal- Hamamtücher, Kissen und Tagesdecken.

Ziel der Firma war es damals schon, die geheimnisvolle und hierzulande, meist unbekannte türkische Badekultur (Hamam), mit all ihren Traditionen und Besonderheiten, in ansprechender Weise zu präsentieren.

Übrigens: die Geschichte der Seifenmacherfamilie Ileri reicht zurück bis ins späte 16. Jahrhundert.

(Quelle: https://ottoman-shop.de/ueber-ottoman1881/)


Also… Eine Firma mit Jahrhundert langer Erfahrung und weitreichender Tradition.

Ich liebe die Produkte der Firma Ottomann und ich kann sie nur jedem empfehlen.

Eure Jasmin


Vielen Dank an Produkttesterin Sille und die Firma Ottomann, für das kennenlernen der tollen Produkte.

Pilzmännchen

 

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Das Unternehmen Pilzmännchen unterstützte das Bloggertreffen in Bremen ebenfalls. Es gab „leider“ nur vier Pilzaufzucht- Sets, die auch sehr schnell neue Besitzer fanden. Zu gerne hätte ich mir selbst Champignons gezüchtet, aber Sille war selbst so begeistert, dass ich ihr selbstverständlich den Vortritt gelassen habe. Ihren super tollen Bericht zu ihrem Aufzucht- Erfolg könnt ihr >HIER< nachlesen.

Da ich aber auch befürchtete, die Pilzaufzucht in den Sand zu setzten, habe ich mich dann für das Buch „Vegetarisch kochen mit Pilzen“ und dem „Shiitakepilz- Würzgranulat“ entschieden. In der Dose befinden sich 40g und es ist rein Bio. Das Würzgranulat besteht aus hochwertigen ökologisch und schonend getrockneten Shiitakepilzen. Selbstverständlich ist es naturbelassen und frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.- In höchster zertifizierter Pilzmännchen Bio- Qualität. Alle Produkte werden übrigens in Deutschland hergestellt.

Ich bin ehrlich, ich habe bisher weder das Buch noch das Gewürzgranulat in Gebrauch gehabt, aber nur, weil ich bisher noch nichts damit anzufangen wusste. Mit Champignons wäre mir das nicht so schwer gefallen 😉 Netterweise haben meine Mutter und mein Bruder sich bereiterklärt, das Buch und das Gewürzgranulat zu testen. Daher werde ich in naher Zukunft speziell über diese beiden Produkte genauer berichten.


Über das Unternehmen:

Das Familienunternehmen Pilzmännchen wurde 2003 gegründet. Der grundlegendster Anspruch der Firma ist es, alle Kunden mit den ökologisch zertifizierten Pilzzucht- Produkten und einem umfangreichen Komplettsortiment zum Thema ´Pilze züchten´, bestens zufriedenzustellen. Das Unternehmen investiert ständig in die Forschung und die Entwicklung, um kontinuierlich an der Qualitätssicherung und an der Entwicklung, neuer hochwertiger Produkte, zu arbeiten. Die Produktion und die Produkte selbst sind 100% Bio.

(Quelle: https://www.pilzmaennchen.de/index.html)


Ich mag ja persönlich Champignons sehr gerne. Mit anderen Pilzen habe ich noch keine Erfahrung gemacht – würde ich aber gerne. Sobald es nicht mehr so warm ist, werde ich mir mal ein Pilzaufzucht- Set kaufen und es einfach mal ausprobieren

 

Wie steht ihr zu Pilzen? Welche mögt ihr besonders gerne? Oder welche überhaupt nicht? Ich bin auf eure Antworten gespannt! 🙂

Eure Jasmin


Vielen Dank an Produkttesterin Sille und das Unternehmen Pilzmännchen, für das kennenlerne der interessanten Produkte.

Brandnooz Box – Juni 2017

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Ich finde, die aktuelle Brandnooz Box, ganz okay. Die Getränkeauswahl ist top und der Rest…. naja, der wird wie immer, in der Familie, verteilt. Es gab auf jeden Fall schon bessere Boxen, aber auch deutlich schlechtere! Wenn es, wie bei den Müsli- Riegel, eine Auswahl gibt zwischen …. irgendwas mit Banane und etwas Anderem, dann erwische ich immer Banane …. Ich hasse Bananen.

Hier zu Inhalt der Juni- Box:

  • Eine Packung ´Chupa Chups Kaubonbon´ (mit 30% weniger Zucker als andere Kaubonbons). Eine 120g Packung kostet ca. 1,29€.
  • Eine köstliche Flasche ´Valensina Vitamin- Frühstück´. 1 Liter kostet ca. 1,69€.
  • Eine Dose ´mutabor Mach Wach Dose´- Ich dachte erst das wäre Matcha … also irgendetwas damit :D… Es ist aber Energy mit Apfelgeschmack. Die 0,5 Liter Dose kostet ca. 0,99€
  • Eine Packung ´LEIBNIZ Special Edition. Die Geschmacksrichtung „Red Salsa Style“ ist nicht mein Fall – aber für mich gehört ja auch keine Schokolade auf die Pizza ;P . Die 175g Packung kostet ca. 1,49€
  • Eine Tüte ´Kinder Em-eukal Honigdrops´. Die 75g Packung kostet ca. 1,59€
  • Eine Flasche ´Blanchet Rosé de France Trocken´. Die 0,75 Liter Flasche kostet ca. 2,99€.
  • Eine Packung ´Kölln Müsli- Riegel´ in der Geschmacksrichtung „Hafer-Schoko“ „Banane- Schoko“…. 4x 25g kosten ca. 1,59€.
  • Eine Flasche ´Knorr Grillsaucen der Welt´ in der Geschmacksrichtung „Mexican Chipotle Sauce“. 216ml (ich hab mich nicht vertippt) kosten ca. 2,59€.
  • Eine dicke, kleine Flasche ´Vöslauer „Zitrone“´. Die 1 Liter Flasche kostet ca. 0,79€.
  • Eine Flasche ´VELTINS V+ Grapefruit´. Die 0,33 Liter Flasche kostet ca. 0,80€.
  • Eine (für mich, sehr winzige) Packung ´Loacker Classic „Napolitaner“…. ich liebe die knusprig- leichten Waffelschnitten. Die 0,45g Packung kostet ca. 0,79€.
  • Und eine Rolle ´Mentos Say Hello „Mint“. 38g kosten ca. 0,70€.

 

Und was sagt ihr zum Inhalt? Bekommt ihr die Box auch? Ich bin auf eure Meinungen gespannt. 🙂

Eure Jasmin

 

Wendland

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Von der Firma ´Wendland´ gab es, für jeden Teilnehmer des Bloggertreffens, eine Überraschungstüte. Neben einem Katalog (mit reichlich Informationsmaterial), gab es auch Einiges zum Testen: je eine Dose ´Rinderkraftbrühe´, ´Gemüse – Pflanzl mit Röstzwiebel´, ´Fix für Hot & Sweet Sauce´ und eine Dose ´Sojawürfel in ungarischer Sauce mit Champignons´. Außerdem gab es vier Gewürzgläser ´Café de Paris, Gewürzkräuter Pulver´, – die ich natürlich direkt mal in meiner Familie zum Probieren verteilt habe.

Leider konnte ich nur die ´Sojawürfel in ungarischer Sauce´ testen, da die anderen Dosen schon von Anfang an so eingerissen waren, dass sich jetzt in jeder einzelnen Dose nur noch ein fester Klumpen befindet… sehr schade, denn ich wollte sie trotzdem probieren. Ich gehe nämlich davon aus, dass sie während der Lieferung kaputt gingen. Ist aber auch nicht schlimm, dann stelle ich euch die Produkte einfach mal ungetestet vor, genauso wie das Unternehmen! 🙂 Ich bin nämlich auch niemand, der sich dann auch noch bei dem Unternehmen beschwert! Wenn es um Nahrungsmittel geht, ist es sowieso Geschmackssache, also mache ich jetzt einfach das Beste daraus!


Das Unternehmen:

Die Firma ´Wendland´ wurde vor mehr als 30 Jahren gegründet. Sie ist Entwickler und Hersteller von, insbesondere, Saucen und Gewürzkomponenten, in der Nahrungsmittelindustrie.

Wendland legt großen Wert auf einen unverwechselbaren Charakter und einer hohen Qualität der Produkte. Die Qualität wird permanent überwacht, und sie wird regelmäßig auch von externer Stelle bestätigt. Zertifiziert ist Wendland nach dem IFS Food (International Featured Standard) und bei Bioprodukten nach den Richtlinien der Europäischen Öko- Verordnung. Seit 2015 verfügt das Unternehmen auch über die Zulassung zur Verarbeitung von Fleisch nach der EG Verordnung Nr. 853/2004.

Die gewissenhafte Überprüfung der Qualität, ist für die Firma Wendland selbstverständlich. Dabei stehen Textur, Geschmack und Inhaltsstoffe regelmäßig auf dem Prüfstand.

Alle Produkte von ´Wendland` sind einfach und unkompliziert zu handhaben. Das Unternehmen versucht, wo es nur geht, auf die Anwendung von Zusatzstoffen zu verzichten. Außerdem werden ständig Alternativen zu den Produkten mit Allergenen wie Laktose oder Gluten entwickelt.

Die hauptsächliche Aktivität des Unternehmens liegt in der Gemeinschaftsverpflegung. Daher sind die Partner von zahlreichen Betriebsgastronomen und Unternehmen des Care- Bereichs, der Hotellerie, Caterern, sowie von Einrichtungen zur Verpflegung von Kindern, Jugendlichen und Studenten.

Natürlich können „wir“, als normal Verbraucher, ebenfalls die Produkte von Wendland bestellen und genießen. Im Onlineshop auf der Homepage, gibt es eine zahlreiche, vielseitige Produktauswahl, zu fairen Preisen.

(Quelle: Produktkatalog ´Wendland Spice & Food´)


Die ´Café de Paris Gewürzkräuter´ sind wirklich klasse und so vielseitig einsetzbar. Man kann sie zum Marinieren oder Würzen von Fleisch benutzen oder aber auch zur Herstellung einer Kräuterbutter. (Danach wollt ihr Kräuterbutter nur noch Selbermachen !)

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Die ´Sojawürfel in ungarischer Sauce´ habe ich zusammen mit Spätzle gemacht. Ich muss ehrlich sagen, dass es jetzt nicht unbedingt mein Fall war. Liegt aber bestimmt daran, dass ich Soja generell nicht so mag… ich bin halt ein Fleischfresser. :/

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Wie oben schon erwähnt, hätte ich die anderen Sachen auch gerne probiert, was jetzt leider nicht mehr möglich ist. (Ich hätte sie vermutlich direkt essen sollen… schade!) Ich werde mir demnächst mal eine kleine Auswahl bestellen.

Trotzdem hoffe ich, dass ich euer Interesse an den Produkten geweckt habe, und vielleicht wollt ihr die Produkte von Wendland sogar selbst mal probieren…. oder vielleicht kennt ihr die Produkte ja schon!? – In dem Fall, würde ich mich über ein Feedback sehr freuen. 🙂

Eure Jasmin


Vielen Dank an Produkttesterin Sille und insbesondere an die Firma Wendland, die uns ein sehr großzügiges Paket zusammengestellt hat. Danke, dass ich das Unternehmen und die Produkte, wenn auch nur teilweise, kennenlernen durfte!

Wein & Secco Köth

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Das Unternehmen ‚Wein- Köth‘  war auch auf dem Bloggertreffen in Bremen vertreten.

Es standen feinperlige Secco’s und Weine zu Auswahl. Ich habe mich für den ‚Federino rosé‘ entschieden. Ein sehr köstlicher Wein….
Naja, eigentlich ist es ein Wein- Mischgetränk mit 40% Weinanteil.

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Die Zutaten sind: Traubensaft, Wein, Kohlensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsmittel und Schwefeldioxid. Auf der Flasche steht noch der Hinweis, dass der ‚Federino rosé‘ hervorragend zu Flammkuchen, Quiche Lorraine und zu deftigem Zwiebelkuchen passt. Ich habe ihn allerdings, mit meiner Familie gemeinsam, beim Grillen getrunken. Bevor das Gegrillte auf dem Tisch stand, war die Flasche bereits leer… so lecker war der Wein!

Er schmeckt angenehm leicht und etwas fruchtig, und mit nur 4% Alkohol, kann man davon so einige Gläser trinken.

Die 740 ml Flasche kostet 3,90€ – Ein sehr guter Preis, wie ich finde.

Mir hat der ‚Federino rosé‘ so gut geschmeckt, dass ich mir noch einen Karton mit 6Flaschen bestellen werde. Allerdings möchte ich auch den ‚Federino rot‘ und den ‚Federino weiß‘ mal gerne probieren. Wenn ich schon mal beim Bestellen bin, dann möchte ich auch noch weitere Sorten, mit meiner Familie und Freunden probieren, wie z.B. den ‚Palio Granatapfel – Secco‘, den ‚Palio Pina Colada – Secco, den ‚Palio Chardonnay trifft Imgwer – Secco und den ‚Palio Limberi – Secco‘. Da kostet eine Flasche mit 750ml Inhalt allerdings 5,40€. Doch die Sorten klingen für mich so interessant und außergewöhnlich, dass ich sie einfach testen muss. Es gibt natürlich noch weitere innovative Kreationen, aber ich möchte meinen Alkoholgenuss in Grenzen halten. Deshalb werde ich alle paar Monate mal einen zwei Kartons bestellen.

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Schaut euch die vielen verschiedenen Sorten im Onlineshop an. Welche Sorte klingt für euch am interessantesten?

Die Lieferung erfolgt ab einem Karton. Diesen könnt ihr euch mit den verschiedensten Sorten zusammenstellen, sowie es euch gefällt. Die Lieferkosten betragen 6,90€. Ab zwei Kartons sogar frei Haus. (Na da kann man doch auch 2 Kartons nehmen… Oder?) Innerhalb von 5-10 Werktage, nach der Bestellbestätigung, erfolgt die Lieferung.

Dann… zum Wohle!

Eure Jasmin


Vielen Dank an Produkttesterin Sille und an Herrn Köth, für das Kennenlernen dieses tollen Weines!

High Heels Perfect

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Schuhe – welche Frau ist nicht verrückt danach?!

Ich bin eher ein Fan von Sneakers, aber zu besonderen Anlässen oder wenn mir mal danach ist (zugegeben, was eher seltener vorkommt), ziehe ich gerne mal High Heels an.

Der Versandhandel „heelsperfect“ war einer von vielen Sponsoren auf dem Bloggertreffen in Bremen. Hier durften, wir Teilnehmer, uns vorab, jeder ein Paar Schuhe aussuchen. Die Entscheidung fiel sehr schwer, denn es gab so viele wunderschöne Schuhe und ich hätte sie am liebsten alle genommen… getestet meine ich natürlich ;).  Immer wenn mir ein Paar gefallen hat, gab es das nicht in meiner Größe 37-38). Somit waren die ‚Luxus Plateaupumps‘ (Art.Nr.: 4943) nicht meine erste Wahl. Natürlich finde ich sie trotzdem wunderschön und glamourös – mir der richtigen Kleiderwahl! Diese Plateaupumps haben einen verdeckten Mini- Plateau, ohne sichtbare Übergänge. Außerdem ist das Obermaterial aus echtem Velourleder und sie sind mit vielen Strass- Steinchen besetzt. Insgesamt sind diese Schuhe sehr hochwertig verarbeitet und sie funkeln so wunderschön. Die Absatzhöhe beträgt 12,5 cm und die vom Plateau ca. 2,5 cm. Der Absatz ist aus Kunststoff (PVC)  und die Laufsohle aus Gummi. Die ‚Luxus Plateaupumps ‚, die ich mir ausgesucht habe, kosten im Shop 179,95€. Ich habe sie in der Farbe ‚Strass weiß irisierend‘. Sie gibt es aber auch in den Farben ‚Strass grün irisierend‘ und ‚Strass purple irisierend’…  (Also in grün finde ich sie auch sehr schön.)

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Leider habe ich diese Schuhe nicht in meiner Größe bekommen. Ich werde morgen aber noch Einlagen bestellen und schauen, ob ich diese eine Größe zu viel, irgendwie ausgleichen kann, sonst wäre das wirklich sehr schade. Ansonsten bekommt sie meine Mutter. (- Den letzten Satz hat sie hinzugefügt 😀 )

Insgesamt ist der Onlineshop sehr übersichtlich und strukturiert gestaltet. Es gibt eine große Auswahl an Pantoletten, Sandaletten, Pumps (mit und ohne Plateau), Gothic Heels, Stiefel (Knöchelhoch, Kniehoch und Overknee). Außerdem gibt es Strümpfe, Leggings, Corsagen, Korsetts, Dirndl, Kostüme, Pin up Couture und verschiedene Accessoires. Im Sale- Bereich gibt es traumhafte Schuhe für bis zu 50% Rabatt. High Heels für Männer gibt es ebenfalls.

es gibt im Shop, Schuhe mit einer Absatzhöhe zwischen 3cm und 15 cm, und einige Schuhe sind bis Größe 48 erhältlich.

Der Versand erfolgt über DHL, und die Versandkosten betragen innerhalb Deutschland 4,95€, innerhalb der EU 10€ und außerhalb der EU 15€. Man hat verschiedene Zahlungsmöglichkeiten zur Auswahl, wie: Kreditkarte, Vorkasse Bank- Überweisung, PayPal, Sofortüberweisung und per Nachname.

Außerdem gibt es eine Geld- zurück- Garantie, für den Fall, dass einem die bestellten Produkte doch nicht gefallen.

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Schaut euch in dem Onlineshop von High- Heels- Perfect einfach mal um und verratet mir welche Schuhe euch ganz besonders gefallen. 🙂

Eure Jasmin


Vielen Dank an Produkttesterin Sille und an heelsperfect für die wunderschönen Schuhe und das Kennenlernen dieses tollen und interessanten Onlineshops.